Mira & Co. 135

Поздравляю всех участниц с новой красивой циферкой! Мы вышиваем и это замечательно!

Сегодня наш отчет не только красивый, но еще и вкусный :)

1. mc_simtsova или Юля Crescent Moon Dragon (Joan Elliot)

2. kayla_nix или Елена MD 12 "The Kiss"(Mirabilia),
Прибавка на этот раз небольшая. Нас тут гоняют в срочном порядке осваивать новое ПО на работе, деваться некуда - учимся :)
Теперь про вкусное! Я пост не соблюдаю, но разные овощные и крупяные блюда очень люблю. Например в детстве обожала гороховое пюре, но сама попробовала его приготовить только недавно. Оказывается все не так и сложно: горох замачиваем на ночь, хорошо промываем, ставим варить в кастрюле. Обязательно дождаться когда он закипит - будет очень много пены, надо ее снять. Добавить в кастрюльку одну сырую картошку среднего размера. Варить надо минут 35, в конце помешивать, что бы не пригорело. И измельчить блендером. Для вкуса можно добавить обжаренный лук и морковь. И полить мясной подливой :)
А еще очень люблю делать мясо в горшочках с картошкой или цветной капустой и грибами. Очень ленивый рецепт: все порезать кусочками, сложить овощи на дно, сверху мясо, добавить соус по желанию (майонез, соевый или томатный) и посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку и ждать 40-50 минут.

3. Silvochka или Евгения Woodland Enchantress, (Dimensions)
Я дошла до верхнего левого уголка, ура :) Верхняя сторона вся готова, теперь пойду вниз))
Теперь о вкусном :) я не пощусь, так что рассказываю рецепт с курицей. Один из любимых - в мультиварке, но думаю, можно сделать и без мультиварки. Сначала обжаривается куриное филе, порезанное на кубики. Потом туда добавляем порезанные помидорки и перчик и все вместе пережариваем. Потом добавляем спагетти, соевый соус, кисло-сладкий соус, немного водички и тушим :) ПОлучается очень вкусная нямка - курица по-тайски :)

4. Savva_Miro или Яна "Очарование" (Kustom Krafts), "Пионы" (Dimensions)
Я сегодня только с пионами.
Вышла на новую работу и времени стало катострафически мало.(
Только и удается повышивать в выходные.
Так что прирост небольшой. Один не до конца лепесток.

5. Vedma-proger или Настя "Жасмин" (Золотое руно)
Всем привет!) Письмо пришло позже обычного и я уже начала бояться, что меня выкинули из рассылки за прогулы... Но к счастью этого не произошло! Пока что...) Извиняюсь за пропуск. Я тут внезапно из программиста превратилась в... сисадмина! В общем, от шока как-то не вышивалось) Да и сейчас что-то мало совсем волосы повышивала. Нот на коллаже вроде видно продвижение и на том спасибо)
По теме отчета: пост я не соблюдаю (из религиозных соображений), но покушать люблю!) И любимых блюд у меня целая куча! Но для себя любимой я готовлю так: нарезаю чищенную картошку кусочками, нарезаю кубиками филе курицы, все это посыпаю карри, солью и перемешиваю, высыпаю на фольгу, сверху нарезаю шампиньоны (можно еще сыр), накрываю вторым листом фольги, плотно закрывая края и в духовку. Минут через 30-40 запах будет такой, что все сбегуться!)

6. Donna-Pepa или Юля
Всем привет,
прошу прощения - я без отчета. Жду бисер...

7. cofee или Софа "Taj Mahal garden" (Chatelaine)
временно покидает группу... Софа, я очень надеюсь, что ты к нам еще вернешься! Как же мы без мандалы?!

8. mirabe11a или Мария "La Balancoire" (Nimue)