Все на абордаж — 123

У нас сегодня много интересного - рождественские традиции Норвегии и личные новогодние воспоминания участниц!

Свистать все наверх! Экипаж, стройся!

Мы продолжаем наш путь вдоль шотландских берегов. Юля в этот раз задерживается с отчетом, поэтому результаты прошлого раза мы подведем на следующей неделе.
Сегодня Оля-Хельга рассказывает нам о рождественских традициях в Норвегии и делится рецептом новогодних печенек. В качестве поощрения Оля получает рубиновую звезду, которая вместе с двумя полученными ранее дает золотую звездочку. Оля, спасибо и поздравляем!

А теперь отчет, приятного чтения и хорошей вам недели!

 

 

Annastraube (Анна), Janlynn: Olde World Map, Риолис: Весенняя пора Звание: главный старшина

Награды:

Бонусы:

Отпуск

 

 

Die-krolik (Катя)

Звание: старшина 1 статьи

Награды:

Бонусы:

Я сегодня без вышивки... Вышивала только в самолете немного мою "дорожную" вышивку - первую из миниатюр Климта. Поскольку фото "до" у меня нет, то показывать не буду. За метрику не садилась, как приехали в Волгоград, так постоянно в бегах - стараемся всех родственников и друзей увидеть хотя бы по разу. Только к бабушке хожу каждый день, как на работу :)

Новый год у меня неразрывно связан с моим днем рождения. При этом мне всегда было обидно, что НГ "затмевал мой личный праздник, как будто у меня его "украли". Пока я была маленькая празднование проходила по следующему сценарию: утром 31-го декабря меня поздравляли и дарили подарки, потом весь день проходил в хлопотах и приготовлениях к НГ. Вечером взрослые садились за стол, сначала пили за меня и родителей, потом плавно начинали провожать старый год... дальше по накатанной :) Повзрослев, для того, чтобы отпраздновать мой день рождения, мне приходилось устраивать новогоднюю вечеринку у меня дома. При этом детские "обиды" никуда не ушли - я все так же болезненно реагирую на смешивание этих двух праздников. Мне всегда было важно получить два подарка, пусть небольших, но один - на ДР, другой - на НГ :) Один большой, даже если это воплощение какой-то мечты, - не прокатывал, я обижаюсь :)
Самый лучший ДР моей жизни был в прошлом году. Думаете, что-то уж очень особенное? Вовсе нет :) Все очень даже просто! Сначала природа сделала мне шикарный подарок - я проснулась 31-го, а весь Мюнхен завалило шикарным, мягким и пушистым снегом, все как я люблю. И мне удалось таки разделить мой ДР и НГ! Мы собрали всех наших мюнхенских друзей (тех, кто не разъехался на праздники) в небольшом уютном ресторанчике на бранч - и это был только мой праздник! Очень хорошо посидели, пообщались, разошлись около часу дня, каждый на свое празднование нового года :)
Хочу в этот раз повторить - только уже в Москве, с моей сестрой и ее семьей, с моей тетей и ее семьей. А потом мы, конечно же, все вместе встретим новый 2016 год!

 

 

 

Helga-Hel (Ольга/Хельга)

Звание: Старшина 1 статьи 

Награды:

Бонусы: РЫБАК

Наконец, я добралась до отчета. Шью риолисовских котиков. Пока еще надеюсь успеть их закончить до НГ. Заодно понемногу начинаю строить рукодельные планы на следующий год – по вышивке (главным образом закончить долгострои и перейти к плану отшива хомячьей норки), по вязанию, по прочим рукодельностям.
В котиках +1680 крестиков. И третий уголок.)

А еще сегодня хочу немного рассказать, правда, не про море, но про Новый год, Рождество и недавно посещенную нами в кругосветке Норвегию. Дело в том, что я уже не первый год увлекаюсь культурой этой страны – начиная с рукоделия и заканчивая кулинарными традициями. У меня даже есть вышитая карта Норвегии, правда, пока не оформленная. Идею адвента я тоже подсмотрела в норвежских рождественских традициях, хотя он распространен по всей Европе и на других материках тоже.)
Однако, в Норвегии есть и специфические традиции, связанные с Рождеством. Вот некоторые из них:
- Рождество (а оно в Европе является основным зимним праздником, в отличие от России, где с таким же размахом отмечают Новый год) в Скандинавии называется Jul. Приветствие “God Jul!”  означает  "Merry Christmas!". Слово это происходит от древнескандинавского праздника Йоля, который соответствует зимнему солнцестоянию. Даты современного Йоля и Рождества, правда, немного отличаются – самая короткая ночь в году на пару дней раньше 25 декабря. Кстати, считалось, что в дни Йоля (12 дней и 13 ночей после солнцестояния) наш мир людей Мидгард и мир богов-асов Асгард пересекаются. Поэтому клятвы, данные в это время, имеют особенную силу – их слышат боги.)
- Второй особенностью является то, что вместо Деда Мороза или Санта Клауса, норвежцам подарки приносит гномик - “Julenissen”. Он приносит подарки хорошим мальчикам и девочкам. А чтобы ниссе не обиделся за неподобающий прием – ему оставляют тарелку каши с большим куском масла. Вообще ниссе у норвежцев – это аналог нашего домового. Кстати, этих гномиков можно часто встретить на сюжетах для вышивки.
- Ну и третья рождественская особенность Норвегии, о которой я хочу сегодня рассказать – это, конечно, кулинарные традиции. Но Рождество здесь очень любят сладкое – преимущественно печенье. Считается, что на Рождество в доме должно быть не менее семи видов печенек. Есть даже примерные списки разновидностей, куда входят имбирные пряники, вафли, булочки, ореховое печенье, хворост, кокосовые шарики и традиционная «елочка» из миндального теста. В этом году я до семи видов печенья не дошла – испекла сама только один, а остальные докупили в магазине. Но хочу поделиться рецептом, который опробовала. А заодно хотя бы виртуально угостить нашу команду.)
У меня получилось 2 противня печенек.
2/3 пачки масла (или 125 гр – пачки разные бывают), 100 гр сахара, 1 яйцо, по щепотке соли и соды. Можно добавить лимонный сок, но я про него поздно вспомнила. Еще потребуется масло, чтобы смазать противень.
Мягкое масло смешать сахаром и взбить до однородной массы (у меня миксера нет, потому я масло нагрела в кастрюле, влила в сахар и перемешала венчиком). Добавить яйцо и перемешать. Всыпать муку, соль и соду и замесить тесто. Скатать тесто в шар и убрать в морозилку на полчаса. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто тонко раскатать (где-то 5 мм), вырезать формочками или ножом печеньки. Выпекать на смазанном маслом противне 10-15 минут. Можно посыпать сахарной пудрой. Подождать пока остынет. Съесть или пересыпать в жестяную банку и спрятать в шкаф.)

 

 

JaneS (Женя)

Звание: Старшина 2 статьи

Награды:

Бонусы:

Пропуск

 

 

Margarita (Маргарита)

Звание: лейтенант

Награды:

Бонусы:

Пропуск

 

 

Naughty (Ольга)

Звание: юнга 

Награды: 

Бонусы: 

Вчера был очень насыщенный день, еще ранним  утром я была у родителей, в 200 км от Москвы, а в обед -уже в Москве, на встрече с девчонками с соседнего  форума. Домой приехала и спать завалилась.
В цветочной реке  вышито не  так много, как хотелось, но норма должна быть, в эти выходные  хочу позаниматься самой речкой и бочкой.

Из новогодних историй самая запоминающаяся - это отмечание самого Нового года с друзьями  по кафедре в немецком вузе. Как-то так получилось, что у нас на кафедре был сплошной  интернационал - 10 разных стран, немцев было больше всего:-) Из России  была только я. Было очень много проектной загрузки плюс статью к середине января нужно было написать и я решила не  ездить на праздники  домой, а  встретить в Баварии.
Парни сказали, что они тоже остаются и НГ будем отмечать все вместе  у нашего коллеги в пригороде Нюрнберга. Входным билетом было, как  минимум, одно новогоднее  блюдо из родной страны и мне на тот момент кроме селедки под шубой  и блинов с икрой и двух бутылок русской водки в голову ничего не  пришло:-) Икру я все время привозила  с каникул и оставалась пара баночек.
Посидели очень зачетно, друг другу говорили пожелания на своих языках, правда  я им наговорила  сначала гадостей, а потом все таки сказала, что очень  их люблю и дорожу нашей дружбой. Мы общаемся и дружим до сих пор и самое классное во всей этой  истории, что нам было и есть все равно, иранец или китаец, американец  или немец, француз или англичанин, испанец  или финн, русская или швед, мы всегда были и есть вместе, несмотря на то, что происходит на политических аренах наших государств.

 

 

Oblachnost (Юлия), RIOLIS: Морской закат

Звание: мичман

Награды:

Бонусы:

Отчитается в комментариях

 

 

Tatiana-Arya (Татьяна)

Звание: старший матрос

Награды:

Бонусы:

Oтпуск

 

 

Tejes (Маша)

Звание: главный старшина

Награды:

Бонусы: РЫБАК

Эти выходные прошли под созвездием печенек) Мы пекли их много и разные) Всего получилось 6 видов. Хорошо, что Паша помогал, а то я бы совсем померла. Обычно всякое съестное в коробках из-под мороженного храним, так вот в этот раз заняты все, и даже большая салатница) Отдельно в субботу пекли пряники и разрисовывали их всякими узорчиками. Хотя вот в воскресенье испекли шоколадных, и они больше на пряники похожи) Но я вообще только шоколадные и покупаю обычно, потому и такие ассоциации, наверное. Исключение составляют имбирные пряники воронежского производства – они шикарные. Жаль у нас здесь не продают, а в Иваново частенько покупала. Вечером буду раскладывать всем по подарочным пакетам.

В понедельник утро наступило у нас очень рано – аж в полпятого. Это мы ходили номерок к стоматологу брать. Зато успели на автобус до работы, и я успела даже немного повышивать с утра) Хотелось бы до конца декабря закончить лужок с деревом (и я даже могу), но вряд ли получится, ибо переезд и пакование коробок на носу, а может всё и до праздников отложится и я успею всё вышить) Но в этот раз без фотографии, в комментариях выложу уже.

В субботу ходили с утреца на Звёздные войны. У меня впечатления немного смазанные, ибо я первые 6 фильмов только 2 года назад посмотрела первый раз, но Паше очень понравилось.

Про новогоднюю историю…

У меня в семье новый год первые мои лет 8 праздновали без меня, то есть я шла спать, а родители в тихую отмечали) Но а 9й новый год они согласились праздновать со мной. Договорились, что я маме помогаю, в 8 ложусь спать, а часиков в 11 они меня будят. Так и сделали. Но я проснулась утром жутко возмущённая, что праздновали опять без меня, а они ответили лишь, что будили, но я заявила, «ешьте сами свои мандарины!» и уснула)))

Но история не об этом) А о том, как ещё через пару лет после этого на новый год родители пригласили деда мороза иснегурочку. Я к тому времени была твёрдо уверена, что он не настоящий, но сестра верила и я молчала. Рассказали им стишки, как просили, предложили сесть за стол, но те отказались, сестра даже поплясала немного)) Она вообще очень миленькая была в 4 года) Лизе дед мороз куклу подарил, а мне… кроссовки. Только было вот это очень необычно. Сказал, что мой подарок забыл, но может сейчас наколдовать. Попросил у мамы кастрюлю, самую большую, которая была. С прозрачной крышкой! Повертел в руках, попросил принести холодной воды, налили туда, он поморщился и ушёл за снегом)) Потом верулся с кастрюлей снега, который стремительно таял. Поворошил руками, пошептал что-то и достал из кастрюли синие с жёлтыми полосками кроссовки! Это было так удивительно! Откуда он их взял, до сих пор понять не могу)Не могу сказать, что это был желанный подарок, но я была в шоке))) Даже засомневалась в том, что Он есть)) Сейчас-то я точно знаю, что есть))

 

 

 

Катенька (Катя), Bucilla: Boat House Trio

Звание: старший матрос

Награды:

Бонусы:

Oтпуск